Отстаивание
[settling, sedimentation] — медл. расслоение дисперсной системы (суспензии, эмульсии, пены) на составл. ее фазы: дисперсную среду и диспергир. вещ-во (дисперсную фазу), происход. под действием силы тяжести. Если о. сочетается с декантацией, то имеет место отмучивание (см. с. 390). О. — распростран. способ очистки жидкостей от грубодисперсных механич. примесей; его используют во многих химич. технологиях, при подготовке воды для бытовых и технологич. нужд, при обработке канализац. стоков и т.п.